Fous Desserts est né d'un artisan chocolatier, Franck Dury-Pavet, en harmonie avec sa passion pour les milles et une saveurs du cacao et celle pour le doux sourire que procure le chocolat. Chez Fous Desserts, nous marions finesse, saveurs et envie.

Pour l'instant, le site web est toujours en réflexion pour vous donner l'information la plus précise et harmonieuse possible tout comme le veux la riche tradition du Chocolat. Revenez nous voir prochainement et devenez membre de notre page Facebook afin de ne rien manquer de nos prochaine mises-à-jour.

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• Menu entremets & cie (À l'année) (1.2mo)

Les entremets de Fous Desserts sont le résultat d'un amalgame de saveurs et de textures d'ingrédients authentiques. Ces créations originales, aux noms éloquents, sauront éveiller vos sens et vous surprendre.

On ne peut résister au brownie au centre fondant ou au dépaysement du cake au matcha. On se laisse surprendre par les multiples déclinaisons du financier; à la framboise, à la poire, à l'ananas, etc. Les tartes, elles, tout comme les saisons arborent les fruits du moment. Tandis que d'autres se font plus classiques et intemporels, tels que la tarte au citron, le délice d'écureuil et le clafoutis aux framboises qui vous sont offertes à l'année.

Sous la main de l'artisan chocolatier Franck Dury-Pavet, les chocolats de Fous Desserts vous feront voyager. Ils nous emportent vers des saveurs inconnues ou oubliées, et nous éveillent aux goûts authentiques.

Ces plaisirs matinaux promettent des réveils tout en douceur et volupté. Fous Desserts vous propose de grands classiques, revisités d'une touche gourmande. Couronné « Meilleur croissant de Montréal » par le journal La Presse, la qualité du croissant de Fous Desserts est très certainement redevable à la minutie de ses artisans pâtissiers et à la qualité des ingrédients utilisés que ceux-ci soient locaux ou biologiques.